Com ens alimentarem?
Conferència amb Marta Pujol el 17 de juny a les 18:30 h
Des del naixement de l’agricultura, la humanitat s’ha esforçat en produir més i millors aliments. Actualment, l’alimentació ha d’afrontar grans reptes, com l’increment de població, la sostenibilitat o el canvi climàtic entre d’altres. En aquest context veurem com des de la Genòmica Vegetal podem oferir eines per fer-hi front, partint de la millora clàssica, fins a les tècniques més avançades d’edició gènica com el CRISPR.
Dimecres 16 de juny ens acompanyarà Marta Pujol, doctora en biotecnologia i investigadora de l'IRTA-CRAG, per explorar el que aquesta tecnologia ens pot oferir i quins reptes suposarà per a la manera com haurem d'alimentar-nos el dia de demà.
17 de juny a las 18:30 h
Amics per a la UNESCO de Barcelona
c/ Mallorca, 207, Barcelona
Acte organitzat amb:
