La fundación dispone de tres colecciones editoriales:
Cuadernos de la fundación, destinados a difundir las ponencias y debates de seminarios y jornadas sobre bioética. Informes, que incluyen los resultados y recomendaciones éticas hechas a partir de estudios sobre un tema de actualidad. Interrogantes éticos, publicaciones con reflexiones y conclusiones de expertos que participan en sesiones de debate en las que se aborda un dilema ético de actualidad. Además, la fundación colabora con editoriales para la edición de libros o manuales éticos de referencia.
72. Deliberación, ética y salud pública
71. Ética y proximidad en la ciudad que cuida
70. Las enfermedades minoritarias, un reto para la bioética
Qué políticas para qué cuidados
Sugerencias para afrontar epidemias y pandemias
Horizontes de la bioética
69. Inteligencia artificial, ética y salud pública
68. La necesidad de cuidado: un reto político, social e institucional
67. Donación de plasma y altruismo: revisando conceptos
66. Eutanasia: los retos éticos, jurídicos y administrativos de la LORE
Bioética: una mirada hacia el futuro
Cuidado y ética del cuidado. Necesidades y evidencias para investigar y avanzar