La fundación dispone de tres colecciones editoriales:

Cuadernos de la fundación, destinados a difundir las ponencias y debates de seminarios y jornadas sobre bioética.

Informes, que incluyen los resultados y recomendaciones éticas hechas a partir de estudios sobre un tema de actualidad

Interrogantes éticos, publicaciones con reflexiones y conclusiones de expertos que participan en sesiones de debate en las que se aborda un dilema ético de actualidad.

Además, la fundación colabora con editoriales para la edición de libros o manuales éticos de referencia.