La Fundació disposa de tres col·leccions editorials:
Quaderns de la Fundació, destinats a difondre les ponències i debats de seminaris i jornades sobre bioètica.
Informes, que inclouen resultats i recomanacions ètiques, fetes a partir d'estudis sobre un tema d'actualitat.
Interrogants ètics, publicacions amb reflexions i conclusions d'experts que participen en sessions de debat sobre un dilema ètic d'actualitat.
A més a més, la Fundació col·labora amb editorials per a l'edició de llibres o manuals ètics de referència.